CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE Coffea canephora
café está entre os produtos agrícolas mais comercializados e consumidos no mundo. A produção da cultura está concentrada em apenas duas espécies: Coffea arabica e Coffea canephora, com participação aproximada de 62 e 38%, respectivamente.
A espécie Coffea canephora, conhecida genericamente no mercado internacional como Café Robusta, é designada no Brasil, notadamente no Estado do Espírito Santo, como Café Conilon.
O Espírito Santo se destaca como o maior produtor brasileiro dessa espécie, introduzida há 100 anos no Estado e cultivada comercialmente a partir de 1972.
Nesses 100 anos de história e 40 anos de cultivo comercial, a produção de Conilon capixaba passou de 400 mil sacas (1972) para 8,5 milhões de sacas (2011).
Nesse cenário histórico e de evolução da cultura, o Governo do Estado do Espírito Santo, através da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag); do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper); da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Café); do Consórcio Pesquisa Café; e de instituições parceiras está promovendo a Conferência Internacional de Coffea canephora.
A Conferência Internacional de Coffea canephora acontecerá no período de 11 a 15 de junho de 2012, no Centro de Convenções de Vitória, cidade de Vitória – Espírito Santo, Brasil, com o tema central: Cem anos de história e evolução do Conilon no Estado do Espírito Santo – Brasil.
O evento visa apresentar e discutir, com a comunidade científica e com representantes dos diversos setores envolvidos na cadeia de Coffea canephora, temas associados à pesquisa, desenvolvimento e inovações; aspectos conjunturais e de organização; qualidade, mercado e indústria, entre outros, direcionados à competitividade e sustentabilidade dessa importante atividade em vários países do mundo.
Espera-se, com o evento, fortalecer o fórum de discussões e de conhecimentos em prol do agronegócio Café Robusta/Conilon.
| Comissão Organizadora ROMÁRIO GAVA FERRÃO Presidente da Conferência Internacional de Coffea canephora Pesquisador do Incaper Coordenador do Programa de Cafeicultura do Estado do Espírito Santo AYMBIRÉ FRANCISCO ALMEIDA DA FONSECA Vice Presidente da Conferência Internacional de Coffea canephora Pesquisador Embrapa Café/ Incaper ADELINO JÚNIOR THOMAZINI - Diretor Conilon Brasil ANTONIO ELIAS SOUZA DA SILVA - Assessor Secretaria de Agricultura - Seag ANTÔNIO JOAQUIM SOUZA NETO - Presidente Cooperativa Agrária dos Cafeicultores São Gabriel da Palha -Cooabriel ARTHUR SANTOS FIOROTI - Diretor Marketing Conilon Brasil AURELIANO NOGUEIRA DA COSTA - Diretor - técnico Incaper BRUNO MOREIRA GIESTAS - Diretor - comercial Real Café Solúvel do Brasil CARLOS HENRIQUE JORGE BRANDO - Diretor P&A Marketing International ESTHÉRIO SEBASTIÃO COLNAGO - Presidente Organização das Cooperativas Brasileiras do Espírito Santo – OCB/ES EVAIR VIEIRA DE MELO - Diretor-presidente do Incaper FREDERICO DE ALMEIDA DAHER - Superintendente Centro Desenvolvimento Tecnológico do Café - Cetcaf GILMAR GUSMÃO DADALTO - Assessor Cedagro HELDER PAULO CARNIELLI - Presidente do Conselho Regional Engenheiro Agrônomo - CREA-ES JOSÉ ANTÔNIO LANI - Pesquisador do Incaper JOSÉ ARNALDO DE ALENCAR - Superintendente do Ministério da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento - Mapa JOSÉ ROBERTO SILVA HERNANDES - Assessor da Comissão de Agricultura - ALPES LILIÂM MARIA VENTORIM FERRÃO - Comunicação e Marketing do Incaper LUIZ CARLOS PREZOTTI - Pesquisador Incaper LUIZ ANTONIO POLESE - Presidente Centro de Comércio de Café de Vitoria - CCCV MARIA AMÉLIA GAVA FERRÃO - Pesquisadora Embrapa Café MARCELO ANTÔNIO TOMAZ - Professor Centro de Ciências Agrarias -Universidade Federal do ES - CCA-UFES NEUZEDINO ALVES VICTOR ASSIS - Superintendente Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Senar PAULO CÉSAR AFONSO JÚNIOR - Chefe Geral da Embrapa Café RONALD MANSUR - Comunicação Movimento de Educação Promocional do ES - Mepes SÉRGIO BRAMBILLA - Presidente Sindicato da s Industrias de Torrefação e Moagem de Café ES - Sincafé | ||
PROGRAMAÇÃO
Evento: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE COFFEA CANEPHORA
Tema Central: Cem anos de história e evolução do Conilon no Estado do Espírito Santo-Brasil
Período: 11 a 15 de junho de 2012
Local: Centro de Convenções de Vitória, Vitória-ES
Dia 11 de junho de 2012 (Segunda-feira)
17h00 – 19h00
Recepção dos convidados e inscrições
19h00 – 20h30
Abertura solene com autoridades
CONFERÊNCIA 1
Tema: CEM ANOS DE HISTÓRIA E EVOLUÇÃO DO CAFÉ CONILON NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO – BRASIL
Conferencista: Renato Casagrande, Governador do Estado do Espírito Santo
Dia 12 de junho de 2012 (Terça-feira)
8h30 – 17h30
PAINEL 1
Título: ESTADO DA ARTE, INOVAÇÕES E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIAS DE
Coffea canephora NOS PRINCIPAIS PAÍSES PRODUTORES DO MUNDO
08h30 - 08h45
Abertura
08h45 - 09h45
Brasil
09h45 - 10h45
Costa do Marfim
10h45 - 11h00
Café
11h00 - 12h00
Indonésia
12h00 - 13h30
Almoço
13h30 - 14h30
Uganda
14h30 - 15h30
Vietnã
15h30 - 15h45
Café
15h45 - 16h45
Perspectivas para Coffea canephora no mundo
16h45 - 17h30 Debate
Dia 13 de junho de 2012 (Quarta-feira)
08h00 - 08h50
CONFERÊNCIA 2
Tema: PESQUISA AGRONÔMICA EM CAFÉ CONILON NO BRASIL: CASO ESPÍRITO SANTO
08h50 - 09h40
CONFERÊNCIA 3
Tema: RECURSOS GENÉTICOS EM Coffea canephora
09h40 - 10h00
Café
10h00 - 12h30
PAINEL 2
Título: BIOTECNOLOGIA EM Coffea canephora
10h00 - 10h40
Sequenciamento completo do genoma de Coffea canephora
10h40 - 11h20
Determinantes moleculares da qualidade do café
11h20 - 12h00
Caracterização molecular de determinantes genéticos envolvidos na tolerância à seca
12h00 - 12h30
Debate
12h30 - 14h00
Almoço
14h00 - 18h00
PAINEL 3
Título: INTERFERÊNCIAS DE FATORES BIÓTICOS E ABIÓTICOS NA PRODUÇÃO DE
Coffea canephora
14h00 - 14h45
Interferências das mudanças climáticas em Coffea canephora
14h45 - 15h30
Estudos fisiológicos relacionados a tolerância a seca
15h30 - 16h00
Café
16h00 - 16h30
Manejo da ferrugem (Hemileia vastatrix) em café conilon
16h30 - 17h00
Manejo de pragas em Coffea canephora
17h00 - 17h30
Aspectos relacionados a sustentabilidade da cafeicultura
17h30 - 18h00
Debate
Dia 14 de junho de 2012 (Quinta-feira)
08h00 - 09h00
CONFERÊNCIA 4
Tema: QUALIDADE SENSORIAIS EM Coffea canephora
09h00 - 12h15
PAINEL 4
Título: O MERCADO E A INDÚSTRIA DE SOLÚVEL, ESPRESSOS, BLENDS E USOS ALTERNATIVOS DE Coffea canephora
09h00 - 09h30
O Coffea canephora na indústria de solúvel
09h30 - 10h00
Mercado
10h00 - 10h15
Café
10h15 - 10h45
Um caso de sucesso – Mais de meio século no mercado de café
10h45 - 11h15
A demanda da instrústia para qualidade
11h15 - 11h45
Oportunidade de mercado para o café conilon de qualidade
11h45 - 12h15
Debate
12h15 - 14h00
Almoço
14h00 - 17h30
PAINEL 5
Título: ORGANIZAÇÃO DOS PRODUTORES DE CAFÉ
14h00 - 15h00
Aliança Cooperativa Internacional - ACI/ Organizações das Cooperativas
Brasileiras - OCB
15h00 - 15h30
Aliança dos cafeicultores de Uganda
15h30 - 16h00
Cooperativismo em café conilon: Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel da Palha – Cooabriel
16h00 - 16h30
Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA)
16h30 - 17h00
Ações institucionais conjuntas de organização, aplicação de recursos e de transferência de tecnologia
Evento: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE COFFEA CANEPHORA
Tema Central: Cem anos de história e evolução do Conilon no Estado do Espírito Santo-Brasil
Período: 11 a 15 de junho de 2012
Local: Centro de Convenções de Vitória, Vitória-ES
Dia 11 de junho de 2012 (Segunda-feira)
17h00 – 19h00
Recepção dos convidados e inscrições
19h00 – 20h30
Abertura solene com autoridades
CONFERÊNCIA 1
Tema: CEM ANOS DE HISTÓRIA E EVOLUÇÃO DO CAFÉ CONILON NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO – BRASIL
Conferencista: Renato Casagrande, Governador do Estado do Espírito Santo
Dia 12 de junho de 2012 (Terça-feira)
8h30 – 17h30
PAINEL 1
Título: ESTADO DA ARTE, INOVAÇÕES E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIAS DE
Coffea canephora NOS PRINCIPAIS PAÍSES PRODUTORES DO MUNDO
08h30 - 08h45
Abertura
08h45 - 09h45
Brasil
09h45 - 10h45
Costa do Marfim
10h45 - 11h00
Café
11h00 - 12h00
Indonésia
12h00 - 13h30
Almoço
13h30 - 14h30
Uganda
14h30 - 15h30
Vietnã
15h30 - 15h45
Café
15h45 - 16h45
Perspectivas para Coffea canephora no mundo
16h45 - 17h30 Debate
Dia 13 de junho de 2012 (Quarta-feira)
08h00 - 08h50
CONFERÊNCIA 2
Tema: PESQUISA AGRONÔMICA EM CAFÉ CONILON NO BRASIL: CASO ESPÍRITO SANTO
08h50 - 09h40
CONFERÊNCIA 3
Tema: RECURSOS GENÉTICOS EM Coffea canephora
09h40 - 10h00
Café
10h00 - 12h30
PAINEL 2
Título: BIOTECNOLOGIA EM Coffea canephora
10h00 - 10h40
Sequenciamento completo do genoma de Coffea canephora
10h40 - 11h20
Determinantes moleculares da qualidade do café
11h20 - 12h00
Caracterização molecular de determinantes genéticos envolvidos na tolerância à seca
12h00 - 12h30
Debate
12h30 - 14h00
Almoço
14h00 - 18h00
PAINEL 3
Título: INTERFERÊNCIAS DE FATORES BIÓTICOS E ABIÓTICOS NA PRODUÇÃO DE
Coffea canephora
14h00 - 14h45
Interferências das mudanças climáticas em Coffea canephora
14h45 - 15h30
Estudos fisiológicos relacionados a tolerância a seca
15h30 - 16h00
Café
16h00 - 16h30
Manejo da ferrugem (Hemileia vastatrix) em café conilon
16h30 - 17h00
Manejo de pragas em Coffea canephora
17h00 - 17h30
Aspectos relacionados a sustentabilidade da cafeicultura
17h30 - 18h00
Debate
Dia 14 de junho de 2012 (Quinta-feira)
08h00 - 09h00
CONFERÊNCIA 4
Tema: QUALIDADE SENSORIAIS EM Coffea canephora
09h00 - 12h15
PAINEL 4
Título: O MERCADO E A INDÚSTRIA DE SOLÚVEL, ESPRESSOS, BLENDS E USOS ALTERNATIVOS DE Coffea canephora
09h00 - 09h30
O Coffea canephora na indústria de solúvel
09h30 - 10h00
Mercado
10h00 - 10h15
Café
10h15 - 10h45
Um caso de sucesso – Mais de meio século no mercado de café
10h45 - 11h15
A demanda da instrústia para qualidade
11h15 - 11h45
Oportunidade de mercado para o café conilon de qualidade
11h45 - 12h15
Debate
12h15 - 14h00
Almoço
14h00 - 17h30
PAINEL 5
Título: ORGANIZAÇÃO DOS PRODUTORES DE CAFÉ
14h00 - 15h00
Aliança Cooperativa Internacional - ACI/ Organizações das Cooperativas
Brasileiras - OCB
15h00 - 15h30
Aliança dos cafeicultores de Uganda
15h30 - 16h00
Cooperativismo em café conilon: Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel da Palha – Cooabriel
16h00 - 16h30
Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA)
16h30 - 17h00
Ações institucionais conjuntas de organização, aplicação de recursos e de transferência de tecnologia
17h00 - 17h30
Debate
17h00
Encerramento e encaminhamentos para as visitas técnicas de 15 junho de 2012
Dia 15 junho 2012 (Sexta-feira)
Pablo Picasso
Li
Fonte:
http://www.conferenciaconilon.com.br/apresentacao.php
